Болезни растений: Оптимальные для развития возбудителя погодные условия как предпосылка эпифитотии
Основные метеопатологические проблемы в медицине и в фитопатологии также различны.
Медицинская метеопатология занимается главным образом изучением влияния погоды на предрасположение хозяина. Так, в течение предвесенней вспышки гриппа и кори люди задолго до эпидемии зачастую бывают бессимптомно заражены широко распространенными возбудителями этих болезней. Здесь решающее значение для появления массового заболевания имеет, по существу, предрасположение к заболеванию, возникающее у всего населения, вследствие сезонной недостаточности питания (циклический авитаминоз) и обусловливаемое также погодой.
То же самое можно сказать и в отношении течения болезни. Возбудитель находится в человеческом организме при постоянной температуре и влажности и благодаря этому защищен от непосредственного воздействия погоды. Последняя оказывает влияние опятьтаки только на хозяина. Так, острая невротропная форма полиомиелита (детский паралич) наиболее часто обнаруживается в середине лета. Это обусловливается, повидимому, изменением реактивности зараженных индивидуумов под влиянием климатических условий.
Иное—в фитопатологии. Как мы увидим в гл. IV, погода не может существенно изменить предрасположение растений к болезни, так как влияние неблагоприятных погодных условий зимы и начала весны здесь само собой отпадает; в это время растения находятся в состоянии вегетационного покоя .
Кроме того, возбудители болезней растений лишь в самых редких случаях, да и то лишь в период наивысшего развития прогрессирующих эпифитотий, могут присутствовать повсеместно. Обычно же фитопатогенные микроорганизмы при наступлении благоприятных условий лишь начинают распространяться из первичных очагов своей резервации. Под влиянием оптимальных внешних условий возбудитель в первичном очаге обильно спороносит и распространяется на другие растения. При наличии оптимальных условий для заражения возникают новые очаги. В них также происходит обильное спороношение возбудителя, а затем его дальнейшее распространение, ведущее к осуществлению все новых заражений до тех пор, пока в результате нескольких генераций не возникнет эпифитотия. Поэтому значение метеорологических факторов в фитопатологии проявляется преимущественно не в их влиянии на предрасположение растения-хозяина к болезни, а в воздействии этих факторов на возбудителя, в частности на его плодовитость, на скорость спорообразования, на число его генераций, на продолжительность периода инкубации, а также на осуществление заражения (в особенности на прорастание спор). Не только растения, но и возбудители их болезней находятся в гораздо более тесной зависимости от внешних условий, чем человек. В эпифитотиологии главную роль среди климатических факторов играют температура и влажность воздуха, а также осадки, и, в частности, их распределение в течение дня и по сезонам.
В зависимости от типа возбудителя эпифитотиологические условия для его размножения и для осуществления заражения могут быть идентичными или же отличаться друг от друга.
В преобладающем большинстве случаев они являются идентичными, причем как размножению возбудителя, так и заражению благоприятствует высокая влажность воздуха (дождь, туман, роса). В качестве примера может служить возбудитель мильдью винограда Plasmopara viticola.
Мицелий гриба, живущий внутри листьев, прекращает свой рост при температурах ниже 10—12° и выше 30°; однако ни морозом, ни температурой +43° он непосредственно не повреждается и впоследствии возобновляет свой рост. Оптимальной для интенсивного роста и наиболее быстрого образования спор является температура воздуха 22—24°. При этой температуре конидиеносцы в массе выступают наружу из устьиц листьев и плодов уже через 4 дня после заражения, но это происходит только в темноте, преимущественно вскоре после полуночи, между 1 и 3 час. ночи. При температуре воздуха 15° период спороношения длится уже 8 дней, т. е. гриб развивается вдвое медленнее.
Образованию и отделению конидий, кроме высокой ночной температуры воздуха, способствует также высокая влажность воздуха (100%; образование росы). Уже при относительной влажности 80—90% период спороношения длится при прочих равных условиях на 2—4 дня больше. При относительной влажности ниже 60% гриб вообще не плодоносит и дальнейшего распространения его не происходит.
Те же экологические факторы, которые у Plasmopara viticola благоприятствуют спороношению, ускоряют также прорастание конидий и осуществление заражения. Однако температурный оптимум для прорастания спор лежит при 18—24°. При этой температуре прорастание происходит уже в течение 1—2 час. Следовательно, если к 2 час. ночи конидиеносцы, еще раньше выступившие из устьиц, закончат отшнуровывание конидий, то при оптимальных внешних условиях прорастание конидий успеет произойти и новые заражения осуществятся еще до наступления утра. Спустя 4 дня, при тех же внешних предпосылках, гриб даст новую генерацию и т. д. Таким образом, в течение трех недель местный очаг болезни сможет перерасти в эпифитотию.