Конечно, чтобы питаться только ради утоления голода, надо научиться распознавать само чувство голода, то есть поближе познакомиться с собственным организмом.
Как пользоваться своими способностями, чтобы сказать “нет!”
- Насколько я голоден (по шкале от 0 до 10)?
- Могу ли я проголодаться сильнее? Или не так сильно?
- Что, если я возьму на себя обязательство не есть до тех пор, пока по моей шкале голод не достигнет 5—6 баллов?
- А если я просто откажусь есть, когда голод слабее 4 баллов?
- Какие перемены в моем образе жизни вызвали бы эти обязательства?
Поскольку нашему организму необходима пища, чтобы обеспечивать нас энергией, голод служит естественным сигналом организма, сообщающего нам, что он нуждается в топливе. Так у нас появляется ключевая информация: пора перекусить. Стало быть, этой фрейм-игрой управляет простое правило: ешь, только когда ты голоден.
Не слишком ли это просто?
Не обольщайтесь: не слишком.
Но почему?
Потому что для соблюдения этого правила нам необходимо научиться отличать физический голод от психологического “голода” и других эмоций (то есть беспокойства, подавленности, уныния, одиночества, гнева и т. д.). Если мы едим, только когда мы голодны, то едим с одной-един-ственной целью — утолить голод. Это означает, что мы должны заново открыть для себя “муки голода”, чтобы реагировать именно на этот сигнал, а не на другие ощущения дискомфорта.
Попробуйте вот так:
“Я буду есть только ради утоления голода, поскольку еда— топливо, обеспечивающее меня энергией и жизненной силой”.
Фрейм-игры, вытесняющие прежние фрейм-игры
И наоборот:
“Я не буду есть потому, что “пришло время обеда”, потому, что я волнуюсь, сержусь, нахожусь в компании, подстраиваюсь под окружающих и т. д.”. Как вы усвоили эту новую программу? Что приходит вам в голову, когда вы мысленно произносите эти фразы?
Научиться есть только для утоления голода и обеспечения организма топливом — значит заново научиться прислушиваться к своему телу. К сожалению, большинство людей едят совсем не потому, что голодны.
Чтобы помочь самому себе, можете воспользоваться “шкалой голода” для точной оценки силы позыва до и после еды. Если голод – единственная серьезная причина для еды, – значит, необходимо постараться есть лишь тогда, когда чувство голода станет нестерпимым. Отказывайтесь есть по любой другой причине. Воспользуйтесь “шкалой голода” как средством для ломки привычек.
Если мы не ощущаем голода, тогда что же нами владеет?
Скука Желание “пожевать и что-то про-
Усталость глотить”
Напряжение Работа пищеварительной системы
Жажда Поиск отвлекающих моментов
Гнев Раздражение
Подавленность Тревога
Ожидание Потребность в комфорте и утешении
Одиночество
Научившись думать, прежде чем взяться за еду, мы можем снабжать себя ключевой информацией о том, что калории следует поглощать с толком, а не просто так.
Каковы ваши побудительные моменты в питании?
Как пользоваться своими способностями, чтобы сказать “нет!”
Вечеринки Рестораны
Шведские столы Свадьбы
Диеты Еда в одиночестве
Дни рождения Награды самому себе
Одиночество Ощущение собственного веса
Стресс Приготовление еды
Скука Усталость
Раздражение Страх “Пора есть” Бессонница
Подавленность Гнев
Какими действиями, поведением, мыслями вы могли бы заменить питание? Чтобы перестать злоупотреблять едой и есть только ради утоления голода, нам понадобится альтернатива на момент, когда надо будет отвлечься от еды. Это может быть прогулка или любое другое занятие, несколько минут глубокого дыхания, сосредоточение внимания на чем-то приятном (игра с ребенком, кошкой, собакой, созерцание произведения искусства и т. д.), чтобы привнести в жизнь больше красоты, удовольствия, тайны. Занятие для определенных органов чувств (прослушивание музыки, уборка в комнате, мытье свежих фруктов и т. д.) также может отвлечь нас, захватить наше внимание.
Упражняясь в этой игре, признайте: поскольку желудок имеет чувствительные нервы, вам остается только принять и оценить чувство голода, чтобы получать эти сигналы — то есть обращать на них внимание, прислушиваться к ним, отличать психологический голод (волнения, тревоги, нервозность, опустошенность и т. д.) от физиологического. Как вы ощущаете “голод”?
Не знаете? Тогда на время перестаньте есть. И вы все поймете. Погуляйте полчаса. Как правило, голод сопро-
Фрейм-игры, вытесняющие прежние фрейм-игры вождается ощущением пустоты и урчанием в желудке, вялостью, головокружением и т. д.
Фрейм-игра “Осознанное питание”
Можно играть в игру “Осознание” двумя способами. Первым мы пользуемся, когда решаем осознать сенсорные свойства еды: запах, вкус, внешний вид, ощущения, которые еда вызывает во рту и в желудке, особенности этих ощущений и т. д. При этом у нас возникает чувственное (сенсорное) осознание. На этом уровне мы обращаем внимание на температуру, текстуру еды и т. д. Тут же возникают любопытные вопросы:
- На каком уровне осознания я ем?
- Ем ли я на первичном уровне?
- Как часто я ем на метауровне, то есть ввиду различных эмоциональных потребностей?
В следующей главе, рассматривая игру “Сенсорное удовольствие”, мы подробнее опишем и эту игру.